用于食品技术设备的低温润滑油 OKS 3711
冷冻食品市场正在德国蓬勃发展。即使新冠大流行病造成了市场转移,冷冻产品的需求量依然保持强劲势头。根据冷冻食品行业协会的推测,2021年的营业额增长率将近 9%。
结果是:冷冻食品生产商的产能自从20多个月前开始已经达到极限。运行过程中的“超级灾难”时刻:生产设备停机;维修时发现由于供应困难,找不到可用的备件。因此,食品工业设备的大型零件维护已成为决定成败的问题。可靠地润滑驱动单元与运输链条更是具有重要意义。一旦发生损坏,会导致生产故障、繁琐的维护工作、以及高昂的成本。
在正常生产条件下,食品工业对于润滑剂的要求已是极高,特别是在冷冻食品方面。这是因为冷冻食品(例如冰淇淋、披萨或烘培食品)是通过全自动的现代化设备技术生产的。生产的每一个环节都必须严格保障冷却过程。
传统的润滑剂并不适合,因为冷冻食品加工过程中使用的润滑剂必须在低达零下 50 摄氏度的温度条件下仍然具备摩擦性能,而且必须是可以在食品技术领域使用的润滑剂。
早在 10 多年以前,OKS 已经研发出 OKS 3710 这种适合极低温度的食品加工业特种润滑剂。这种低粘度的全合成油具有极佳的流动性,在零下 60 摄氏度时仍然不会凝固,无臭无味,抗老化,而且能耐受清洁剂、消毒剂和氨。OKS 3710 的润滑性能极为出色,已获得 NSF H1 认证。而且,它绝对安全无毒,也可作为食品技术设备的通用润滑油,已成为低温润滑油中的经典产品。另一项重要论据:OKS 3710 不含 MOSH/MOAH,这一点对于食品生产商来说越来越重要。
大型生产设备采用自动化的润滑剂加注器。为此,需要用喷嘴对运输系统的驱动链条进行润滑。在此过程中,油与空气混合,从而以均匀的喷雾润湿链条。为此使用的基础产品是 OKS 3710 。相反,许多小型设备的润滑工作必须手动完成。在食品生产过程中,机器承受的负荷很高,由此催生了对于可喷涂润滑剂的需求:客户需要快速地、局部地、尤其是安全地再次润滑设备。
OKS 对此做出了响应,从十月开始将其用于食品技术设备的低温润滑油改为喷罐型,并将之命名为 OKS 3711。喷剂与基础型号具有相同的技术属性(见下文),不过,OKS 3711 有一个喷阀,这样可以保持均匀的喷流型式,即使在极端的应用条件与温度范围内仍然可以保障恒定的喷洒速率。
OKS 3710 / 3711 的优点和效用一览:
- 经 NSF H1 认证注册 / 适用于食品工业的生产领域
- 不含 MOSH/MOAH / 食品没有被 MOSH/MOAH 物质污染的风险
- 油粘性低 / 润滑剂容易渗入链条内侧轴承
- 出色的低温表现 / 尤其适合在冷冻设备里使用
- 耐冷水/热水,水蒸气以及消毒剂和清洁剂
- 运行时间长,经济耐用 / 具备较高的防磨损性能,降低了维护成本
- 通用的润滑油 / 适合众多食品加工技术应用领域