Поиск

Пресса

03.04.2008

Сертификат кошерности OKS свидетельствует о нашей компетентности в пищевой промышленности

Сертификат кошерности OKS свидетельствует о нашей компетентности в пищевой промышленности 

Специальные смазочные материалы отвечают требованиям еврейского закона о кошерной пище

В случае произведенных и упакованных промышленным способом пищевых продуктах часто бывает невозможно понять, какие вещества соприкасались с конечным продуктом в процессе изготовления.

В Германии, правда, существуют строгие требования к гигиенической и физиологической безвредности используемых в пищевой промышленности добавок и средств производства, например, смазочных материалов. Однако еврейские законы о кошерной пище предъявляют к пищевым продуктам ряд дополнительных требований, которые не отражаются в основных стандартах. Это относится и к таким продуктам, которые, на первый взгляд, не вызывают сомнений – например, муке, сахару, поваренной соли, макаронным изделиям и даже овощам. Надписи на упаковках часто не предоставляют всех необходимых сведений.

Специальные смазочные материалы OKS, отмеченные сертификатом кошерности раввина берлинской еврейской общины, отвечают требованиям еврейского религиозного канона и изготовлены без добавления животных жиров, виноградного спирта и других добавок, запрещенных согласно кашруту. Поэтому их разрешено применять в производстве пищевых продуктов, в том числе, и на иудейскую пасху. Сертификатом кошерности OKS еще раз доказывает свою широкую компетентность в сфере специальных смазочных материалов для пищевой промышленности.

Сертификат, выданный 24-го января 2008 г. раввином берлинской еврейской общины, действителен для следующих продуктов:

     
OKS 1120 OKS 252 OKS 352/3
OKS 353 OKS 3720 OKS 3730
OKS 3740 OKS 3760 OKS 3770
OKS 3780 OKS 423 OKS 472
OKS 473 OKS 477 OKS 479/6
Назад к обзору

Файлы для загрузки

  • Служба технической поддержки

    Служба технической поддержки

    • +49 8142 3051-637
  • Свяжитесь с нами

    Служба технической поддержки

    Контакты